新西兰的葡萄酒教育行业独具优势,其行业迅速扩张,与世界接轨,让学生接触并了解最新的技术和思路。这里的证书和学位备受全球认可,为毕业生提供了在全球施展才华的广阔舞台。课程兼具理论与实践,多种课程选择,使毕业生能在葡萄酒行业的各个职位上发挥所长,如酿酒师、酒窖经理、销售代表及研究员等。
其中,林肯大学作为新西兰历史最悠久的葡萄酒专业院校,致力于“土地”为核心学科的研究。它也是世界上首个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的高等教育科研机构。这所英语国家的大学以其丰富的历史背景和独特的学科领域而备受瞩目。
林肯大学位于著名的花园城市基督城附近,临近新西兰的主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。这里盛产优质的霞多丽和黑皮诺葡萄,也酿造出令人陶醉的雷司令和长相思葡萄酒。
对于热爱葡萄酒的学生来说,林肯大学的葡萄酒专业提供了全面的课程选择,从大专到博士阶段一应俱全。其中,三年制的葡萄栽培和酿酒学士学位课程,涵盖了从葡萄栽培到葡萄酒品鉴的全方位知识,并包括实习阶段,让学生亲身体验葡萄酒行业的实际操作。一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程以及园艺科学研究生文凭课程也为不同学历背景的学生提供了深造的机会。
值得一提的是,林肯大学的校友中不乏杰出人才,如现任校务委员会主席、新西兰葡萄酒大师Steve Smith,他的成功经历为更多学生树立了榜样。在这里,学生不仅可以获得丰富的专业知识,还可以为未来的职业生涯打下坚实的基础。
新西兰的葡萄酒教育行业,尤其是林肯大学,为热爱葡萄酒的学生提供了宝贵的学习机会和广阔的就业前景。在这里,学生可以实现自己的梦想,成为葡萄酒行业中的佼佼者。