在众多的行业中，厨师职业在第三产业中独树一帜，其地位不容忽视。如今，大小城市遍布着四万多家中餐馆，澳洲教育联盟顾问唐昕老师指出，尽管每年都有大批厨师涌入澳洲，但厨师的需求仍然得不到满足。这个热门行业连续被澳洲列为急需职业之一。
我们的招生对象是高中以上学历，年龄在18-45岁之间，无论男女，只要您怀揣海外就业的梦想，我们都欢迎您的加入。
中餐以其独特的色香味俱佳的特点，不仅在国内外广受欢迎，而且在澳大利亚也备受青睐。随着移民的不断增加，澳大利亚的中餐厨师供不应求。在TAFE课程中，您不仅可以学到中餐的相关课程，还可以接触到世界其他国家的烹饪方法。这意味着您在就业时不仅可以选择中餐馆，还可以考虑西餐厅、日式餐厅等各种类型的餐厅。如果您觉得厨师工作不适合您，还可以通过TAFE学院的短期学习转型成为酒店管理精英，跻身高薪白领阶层。
关于收入状况，一位厨师的年收入因服务场所和工作职责的不同而有所差异，范围在4万到10万澳元之间。
根据澳大利亚的移民政策，持有TAFE签发的职业资格证书或的人士，可以直接通过技术移民的方式获得澳大利亚的绿卡。通过取得TAFE职业资格证书进行厨师技术移民的优势是其他移民渠道无法比拟的。
专业课程将涵盖广泛的厨房技能知识，包括组织和准备食物、厨房前期清洁和维护、食物运输和储存、烹调基本方法、开胃食品、三明治、原料、酱和汤、蔬菜、蛋和淀粉的准备等等。学员们将全面掌握厨师的工作技能和饭店服务的管理知识，毕业后不仅可以成为合格的厨师，还可以成为饭店的经营和管理者。
课程还将涉及饭店服务的各个方面，如饭店服务的同行与消费者分析、饭店服务行业、工作地点清洁卫生、学习者定位、饭店服务争议的解决等等。这些课程将使学员们更好地适应饭店服务行业的环境，提升他们的职业素养和就业竞争力。
加入厨师行业，你将有机会在澳大利亚这个热门行业中展示自己的才华，实现自己的职业梦想。
