由米其林三星主厨保罗·博古斯与国际酒店业巨头雅高集团的创始人杰拉德·贝里松联手打造的厨艺学院，如今在全球范围内拥有十座校区，吸引了来自五十五个国家的千余名学子前来深造。这里，是开启你在款待业和餐饮业冒险旅程的绝佳场所。
保罗博古斯厨艺学院自创建以来，始终坚持多元校园文化与教学模式，致力于传承并推广厨艺与款待业的文化遗产。这里，你将全面提升个人技能和行业知识，深入掌握法式生活艺术的精髓和关键技术，探索创新与现代的管理观念，并在真实的职场环境中积累国际化经验，实现不同国家文化的交流与碰撞。
每年五月到八月，保罗博古斯厨艺学院都会举办为期三个月的夏季课程，这不仅是一个提升专业技术、探索法国文化的绝佳机会，更是一个丰富个人国际经历、深度体验学院独特校园文化的好时机。
学院提供两类以厨艺和款待业为主题的夏季课程，通过专家教学团队的理论与实践课程、现场示范、菜品品鉴以及实地教学参观等多种形式，为你带来独一无二的学习体验。
课程亮点：
一、厨艺主题夏季课程
学习周期：2020年5月18日至2020年8月22日
授课语言：英语或法语
课时安排：450课时
学分：30学分
学费：9000欧元
学员须在课程开学日期前两个月全额缴纳学费。费用包括学生支持服务、住宿、周一到周五的全餐（节假日除外）以及境外保险费用。若学员在开学后的六周内申请退出，将退还40%的学费。
申请截止日期为2020年3月31日。在这里，你将踏上一段充满挑战与机遇的旅程，探索厨艺与款待业的无限可能，成为引领行业未来的精英人才。
