今天我要向大家介绍的是充满福气的日本福井县。这个美丽的县位于日本本州岛日本海沿岸,与石川、岐阜、滋贺、京都四府县相邻。在古代,这里被称为越前国,因此这里的特产多以“越前”命名。福井县是日本海沿岸的重要门户,承担着传播亚洲大陆文化的重要任务。更为神奇的是,这里是日本男女平均寿命最长的县。

说到福井县的最大城市福井市,这里的气候四季分明,属于多雨雪的日本海气候。这种独特的地理位置让福井市得以展现出日本独有的四季美景。春天,足羽川堤坝全长2公里的樱花行道会变成精彩的樱花拱门,这里是日本樱花名胜百景之一。除了樱花美景,福井的历史遗迹也非常值得一游,比如一乘谷朝仓氏遗迹庭园、北之庄城址、福井城址、养浩馆庭园等。还有手游阴阳师的主角之一晴明的同名神社也在福井,位于敦贺市,通常在周末对外开放。据说该神社的交通御守非常灵验。
面对日本海的福井县,最诱人的美食莫过于越前蟹、若峡河豚和若峡鲽鱼。其中,产于越前岬的越前蟹更是日本海蟹中的极品,过去曾作为献给天皇的供品。越前蟹以腿长个头大、蟹身有黑亮斑点为特点。当地人以煮食为主,能最大程度地保留蟹的鲜味,让人垂涎欲滴。
不得不提的是日本最有福气的大学——福井大学。这所国立大学始建于1873年,自1949年开始提供大学教育。福井大学设有地域科学部、工学部、医学部等多个学院和研究生院。它与中国的一些高等学府如浙江大学、西安外国语大学、上海师范大学、天津工业大学等签订了交流协议,留学生交流与学习制度完善。
福井大学简称“福大”,不仅名字吉祥,其在日本国公立院校的就业率也是名列前茅。据统计,截至2015年,福井大学在日本国公立大学的就业率连续8年持续上升,稳居第一。自2011年起,其在毕业生人数超过1000人的国公立大学和私立大学中均稳居榜首。





