俗话说得好,“革命不是请客吃饭”,但在中国,请客吃饭却是一种文化,一种传统。无论是在繁华的都市还是宁静的乡村,都能轻易找到让人陶醉的美食。乡村小店也能有醉人的豪情,让人忘却身处何方。尽管在中国找梁山好汉般的“两斤牛肉、一坛烧酒”的豪迈气氛有些难,但享受牛排或汉堡的快乐同样存在。
美国人喜欢聚会,但他们更倾向于在家中举行,不像中国人喜欢在餐馆里推杯换盏。在忙碌的生活中,做一顿丰盛的“九大簋”确实不易,而餐馆的便捷和实惠让越来越多的人选择外出就餐,包括我节俭的父母。
其实,美国并非不愿意公费吃喝,而是自掏腰包的聚会更受欢迎。马怡尔老师提到,美国资本家并不小气,一些公司的福利待遇也相当不错。比如谷歌的饭堂就让人羡慕。但在我们单位,由于经费紧张,连会议期间的点心、咖啡都要自己准备。一旦有限制,员工的积极性就明显受到影响。
有趣的是,美国人似乎并不热衷于公费宴请,他们更愿意回家陪伴家人。他们买房时都会考虑是否有足够的地方来招待朋友。对于热闹的派对,有些人更喜欢与三五知己小酌慢聊,深入交流。
放假时,我经常会请客吃饭。如果是potluck(自助聚餐),很多人会选择带瓶酒来。我会自己准备菜肴,确保大家吃得满足。规划得当的话,不用花太多钱也能让大家满意。我们艺术院校有很多素食者,所以素食也是不错的选择。同事曾问我,你是否真的不吃带腿的东西和带翅膀的东西?我说没问题,就连你家的狗狗我也保证不吃。
想要体验真正的中国饮食文化,不妨来中国感受一下各地的美食。从繁华的都市到宁静的乡村,中国美食的魅力无处不在。更多精彩内容,请访问我们的网站了解。(网站信息已隐去)
