瑞士酒店管理教育的独特之处,在于其半年理论教学、半年带薪实习的创新教学模式。这种学习方式使学生在校期间便能积累实践经验,并且获得一定的经济收入。实习期间的工资,根据瑞士的规定,至少不低于瑞士法郎折合人民币万元,有的甚至可以高达瑞士法郎,约合万元人民币,还不包括额外的小费收入。不少学生在实习期间就已为自己筹备好了下一年的学费和生活费。
以格里昂酒店管理学院为例,这所位于瑞士蒙特利尔的学校,为来自世界各地的学子提供了真正的国际化学习环境。格里昂的三个校舍分别位于……等地,临近日内瓦和洛桑,为学生提供了便捷的文化交流机会。特别是在酒店与旅游业这样的国际性行业中,多元化文化氛围成为学生们未来就业的一大优势。虽然大多数学生来自欧洲国家,但亚洲学生在这里有更多的机会深入学习和体验异国文化。
瑞士的酒店管理学校享有高级酒店管理人材和职业经理人摇篮的美誉。其酒店管理教育,与瑞士的知名腕表、军刀产业一样,是瑞士的金字招牌。自瑞士第一所酒店管理学校——瑞士洛桑酒店管理学校成立以来,瑞士的酒店管理教育已有多年历史。随着需求的增长,越来越多的学校开始涉足酒店管理领域。尽管早期瑞士学校的招生要求严格,但现在留学政策已经有所调整,酒店管理专业也增加了英语授课的课程,为留学生提供了更多便利。目前,中国学生申请瑞士签证相对容易一些,一般需要具备雅思或托福成绩。留学瑞士的费用视学校和学科而定,但公立大学费用相对较低。如果选择私立学校则费用较高。生活费用也会因人而异。至于住宿,留学生一般会选择自己租房或与同学合租,公立学校的费用相对较低,而私立学校则费用较高。官方语言虽然是英语,但在瑞士华人很多,沟通起来相对方便。值得一提的是瑞士的酒店管理专业广泛适用且一直是留学热门专业。这种热门不仅源于其良好的就业前景,也与瑞士独特的教育模式和文化氛围息息相关。在这里,学生们不仅可以接受到世界级的酒店管理教育,还能体验到多元文化的魅力,为未来的职业生涯奠定坚实的基础。