曼谷大学人文和旅游管理学院，致力于培育酒店业和餐饮业的专业人才。这里的国际酒店及餐厅管理英文专业是一个专注于培养那些既热爱服务行业又具备深厚专业知识的精英人才的摇篮。无论是想在国际酒店担任经理，还是在知名餐厅里施展才华，或是自立门户成为酒店的经营者，这里都是您梦想起航的理想之地。
这个专业注重实践与实操能力的培养，强调学以致用的教育理念。在学习过程中，您将不仅学习到专业知识，更有机会在实际场景中体验与掌握服务行业的精髓。学院配备先进的现代化技术设备，从电脑操作室到模拟酒店前厅，从家政服务操作室到插花艺术工作室，再到模拟厨房和餐厅等场所，无一不为学生提供了丰富的实践机会。
就业方向广泛，包括但不限于酒店经理、服务员、食品设计师、厨师等职业。插花师、水疗师等特色岗位也将成为您的职业选择。学院还注重公关和客户服务方面的培养，为您在各类行业中谋求中基层管理职位打下坚实基础。
学分的分配十分科学，旨在全面培养您的综合素质和专业能力。其中，通用教育课程让您在英语和信息技术方面取得突破；专业基础课程引领您走进服务业的大门，了解服务业的心理学和跨文化交流；必修课程深化您对行业的理解，选修课则让您根据个人兴趣深挖某一领域。最后的专业实习环节更是将所学知识与实际工作紧密结合，为您的职业生涯做好充分准备。
在这里，英语的学习尤为重要。实用英语、日常英语和表达英语等课程将帮助您提升英语水平，为将来的国际交流和职业发展铺平道路。您将学习关于信息技术的课程，未来的世界如何与信息技术紧密相连。还将学习泰国公民与世界公民课程，拓宽您的国际视野。领导艺术、日常数学、生活和健康等选修课将帮助您全面发展，提升综合素质。
专业教育课程将引领您深入了解酒店和餐饮业的运营和管理。从简介服务业和旅游业开始，您将逐渐学习到服务心理学、跨文化交流与国际酒店餐厅的消费者行为等重要知识。每一门课程都旨在为您的职业生涯或创业之路打下坚实的基础。
曼谷大学人文和旅游管理学院的国际酒店及餐厅管理英文专业是您实现服务行业的梦想之地。在这里，您将不仅学到知识，更将收获无数的实践经验和人生智慧。无论您是想要成为酒店的管理者还是创业自立门户，这里都将是您走向成功的起点。
