在明清两代的中后期,社会陷入了金钱的漩涡,人们对于金钱的欲望无法被良性意识形态所引导。社会行为失去了规范,造假之风横行肆虐,几乎达到了极致。在经济繁荣的江南名城钱塘(即今天的杭州),明代的诗人田汝成在《西湖游览志余》中生动地描绘了这种弄虚作假的社会风气:“杭州的风气,就像一把葱,外表葱绿茂盛,内里却空洞无物。”这些贪婪的奸商为了谋取暴利,已经完全丧失了诚信。
与杭州齐名的“人间天堂”苏州,同样深陷造假之风的泥沼。不仅模仿杭州的那些市井伎俩,而且变本加厉,造假手段更加花样百出。诗人叶权在《贤博编》中愤怒地揭露了这一现象:“如今市中的货物充满了欺诈,两京尤为严重,此外莫过于苏州。卖花人挑着一担灿烂的花朵,却无一枝是真花;杨梅经过染色伪装成紫黑色;老母鸡插上长尾毛,假装成美丽的野鸡出售。”鲜艳灿烂的假花、伪装成熟色的杨梅以及乔装打扮的假野鸡等等,这些骗局无处不在。
在那个时代,卖酒掺水已经成为通行的伎俩。人们心知肚明,但也只能默默接受这种现实。市面上还有许多其他的骗术,比如用黄泥掺红颜料搓成的丸子冒充老鼠药,卖假药欺骗病人等等,这些欺诈行为层出不穷。

