网络配图 部队出征前喝的酒被称为壮行酒。那么，喝完酒为什么要摔碗呢？让我们从喝酒摔碗的起源说起。在战国末期的赵国，由于秦国坑杀了40万赵军，赵国面临灭亡的危机。 燕国为了避免秦国的攻击，决定派遣壮士荆轲刺杀秦王。当荆轲行至易水时，燕国太子为他送行。荆轲接过酒一饮而尽，随后将碗摔碎，表达此行决心坚定，不成功便成仁。他跨过易水时，大声吟唱：“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”，场面悲壮而感人。
网络配图 从此，喝酒摔碗的行为被流传下来，多在部队执行艰险任务前或组织聚众起义前出现。在历史上，这一行为还用于一个特殊的场景——犯人被斩首前，侩子手会喝掉半碗酒后将碗摔碎，然后行刑，这碗酒也被称为“断头酒”，寓意一路走好，一去不复返。 碗不仅是喝酒的工具，也是吃饭的工具。临行前摔碗意味着此次行动将是一次决绝的、性命交关的行动。集体的摔碗能激发人的求胜欲，提高战斗力。中国的文化博大精深，很多词语都讲究谐音，“碎”与“岁”同音。摔碗时，人们期望此行能够平安归来，“岁岁平安”。
