不论是中国人、意大利人还是阿拉伯人,都在争抢着面条的发明权。在中国的黄河流域喇家遗址,考古学家发掘出了距今已有四千年的面条实物证据。这宣告了这场争论画上了句号。经过沉积锥与碗底之间独特的真空区域的保存,这些古老的面条得以保留至今。
另一令人惊叹的发现是一张展示烧焦的英国面包的照片。这块面包是在一个被水淹没的大坑内找到的。关于它的来历众说纷纭:有人认为是垃圾坑中的遗留物,也有人推测是教徒们的祭品。不论其来历如何,这块面包的历史可追溯至五千五百年前的新石器时代。
中国的建筑工人在建造新机场时偶然发现了“液体黄金”——对于考古学家而言,这是一项极其重大的发现。在一个密封的青铜蒸煮罐内,他们发现了一种汤,尽管经过两千四百年的青铜氧化已经变成绿色,但依然保持着液态。汤内还漂浮着骨头等遗物,为研究那个时代的人类生活提供了宝贵的线索。






