法国的教育制度源远流长，历经文艺复兴后的飞速发展，历经五百多年的沉淀，其教育体制已相当完善，专业涵盖面广泛。法国的教育体系可以分为几大类别。首先是国内的基础公立大学，这里的本科教育为期三年，硕士教育五年，博士教育八年，形成了一个一体化的教育路径。
除此之外，法国还存在一个独立于公立大学之外的精英教育体系。这个体系以培育高潜力人才为主，弥补了公立大学在职业技能方面的不足。在精英教育体系中，学生可以直接在学校中过渡至企业环境，大大缩短了适应期。尤其是高等商学院和工程师学院，他们的毕业生深受企业欢迎。
对于高等商学院来说，文科生在此得到的知识更偏向于商业理论和管理技巧的结合；而对于理工科的学生来说，他们主要倾向于学习成为工程师的技能。除此之外，法国的职业类教育也非常著名，比如其时尚设计、艺术等在国际上有着很高的声誉。
关于学校的文凭认可度问题，法国公立的综合大学、国立美院以及音乐学院等所颁发的文凭都受到广泛认可。私立的高等商科以及工程师学院的文凭也得到了认证。对于国家认证的是国家级文凭，高等商学院还会颁发欧洲文凭。公立大学的校级文凭虽然目前还未被普遍承认，但在国际上仍有一定的影响力。特别是对于一些特定的专业领域如计算机、微电子等工程师专业以及体育管理等专业在法国得到了广泛的认可，其文凭在国际上具有非常高的行业影响度。
值得一提的是，与英美等国不同，在法国外国学生享受与本土学生同等的待遇。在公立大学学习，外国学生无需缴纳学费，每年仅需支付100至1000欧元的注册费。尽管私立大学需要学费，但相较于英美等国家，其费用仍然较为合理，每年的学费加生活费大约在20万元人民币左右。在法国的学习期间，学生不仅可以转学转专业，甚至可以选择转国家继续深造。据了解，相较于文科，法国对理工科的学生更加重视。法国的高校为理科特别是工科设置了众多的奖学金项目，同时工科学生在寻找实习单位时也相对容易。这使得法国成为越来越多理工科学生的留学首选之地。
