曾经烘焙界的翘楚——“克莉丝汀”，如今在资本市场上的辉煌历程已逐渐淡去。随着其在港股退市一周年的到来，位于南京市江宁区的那座粉色巨型城堡也迎来了它的终结。这座城堡，耗费了五亿巨资建造，却荒废了近十年之久。
位于南京市江宁区清水亭西路189号的这座城堡，其粉色外观和童话般的构造，一度成为南京市民拍照打卡的热门地点，亦被戏称为“南京迪士尼”。如此梦幻的城堡为何未曾迎来预期的游客呢？据人民网江苏频道报道，该项目的进展受到合作事宜的阻碍，原本计划建设甜蜜城堡工业旅游项目，但因合作内容变故及公司对合作方的品牌与口碑要求严格，导致项目进展延误。
时间流转，随着克莉丝汀的命运多舛，江苏省招标投标公共服务平台发布的一纸公告为这座甜蜜城堡的故事画上了句号。资产处置项目的招标公告显示，需要对红线内的所有建筑物、构筑物进行拆除及资源化利用。如今，拆除工作已过半，原有的玻璃窗户已不复存在，只剩下支撑结构的水泥立柱和建筑垃圾。
这座城堡的荒废，与四周的高端住宅和国际化企业总部写字楼形成鲜明对比，如同城市中的一道裂痕。克莉丝汀的历程要追溯至其创始人罗田安的时代。罗田安跟随投资热潮来到大陆，创建了克莉丝汀并带领其成为全国西点连锁的龙头企业。随着集团收入的大幅下滑和亏损的增加，罗田安正忙于解决公司的各种债务问题。他期望能早日进行破产清算，尽管这一过程可能充满艰辛和复杂。与此新的故事正在酝酿之中，“创二代”们正在考虑如何回归市场并重塑品牌形象。
近日，一位名为“台爸罗杰Roger”的博主在社交媒体平台上备受瞩目。他发布了一系列引人深思的视频，分享了自己作为创二代的独特视角。在一段视频中，Roger站在废弃的甜蜜城堡中，深情地回忆着父亲用面粉一点一滴堆砌起的王国。他表示，虽然克莉丝汀已风光不再，但他并不甘心让那段美好时光成为过去。他计划复刻经典产品，重返烘焙领域，并为之打造自己的品牌。
谈及未来计划时，罗杰明确表示不会仅仅依靠过去的名气来获取利益。他珍视克莉丝汀的老粉丝们，将他们视为未来创新品牌的“精神股东”。罗杰表示将和粉丝们共同创造新的品牌，同时也会复刻那些令人怀念的经典产品，他希望将那份独特的味道和回忆传承下去。随着视频的持续更新，粉丝们对罗杰的期待也越来越高，他们期待着罗杰能够成功复刻更多经典产品，并带领烘焙界迈向新的辉煌。
在这座城市的喧嚣中，克莉丝汀的甜蜜城堡已经成为了过去，但罗杰的信念和追求却让人们相信，新的烘焙王国正在崛起。如同烘焙的原材料一样，面粉虽然平凡，却能通过匠人的双手创造出无限的精彩。让我们一起期待罗杰在新的烘焙旅程中创造更多的甜蜜回忆和精彩瞬间。
