新加坡香阳环球厨师学院：培育环球厨师的摇篮
新加坡香阳环球厨师学院以其独特的实习和研究环境，成为了培养环球厨师的佼佼者。这里提供的烹饪艺术、糕点烘焙以及餐饮管理课程深受学生喜爱。想要来这里留学的学生，需要持有高中或以上学历，同时雅思总分不低于5.0，或者选择就读语言课程。
学院秉持“正规专业”的教学理念，确保每个国家的菜系都由该国的指导厨师教授。学院的师资极为雄厚，汇聚了厨师、食品专家及资深教员。他们的背景多元且丰富，包括屡获殊荣的食品作家、拥有米其林星级经验的厨师、英语专业人员等。而我们的学生更有机赴合作的高级酒店、餐饮集团及食品服务机构实习，于实践中提升技艺、丰富感官体验，并推动整个行业的发展。
首学期，学院全程安排专业课学习。学期结束后，将采取轮转上课方式，每周结合一周的专业课学习与两周的实习。实习环节将安排在新加坡顶级餐饮连锁集团，学员每月可领取800新元的津贴。学院注重文化交融，鼓励不同国家的学生共聚一堂，相互学习、交流文化。每个班级的学生人数控制在14至24人之间，以确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
凭借拥有国际经验的教职员工、先进的设施以及与业界的紧密合作关系，新加坡香阳环球厨师学院为学员提供东西方、传统与现代美食、草药和香料以及创新技术方面的全面知识和技能。更令人兴奋的是，本学院的大专生与国际知名大学签署了本科升学计划。我们的毕业生将有机会前往美国约翰逊和威尔士大学、英国西伦敦大学或香港高等教育科技学院深造1.5至2年，并考取烹饪/烘焙/餐饮业管理本科资格。这不仅为学员提供了广阔的就业前景，更为他们的职业生涯增添了无限可能。
