在繁华的新加坡市中心，除了那些众人皆知的景点之外，还有一个地方让人流连忘返，那就是登布西山。这里是一个时尚与古典交融的奇妙之地，无论你是喜欢高调华丽还是低调冷艳，这里都能让你一秒钟就爱上！这里汇聚了一系列风格各异的餐厅，从地道新加坡美食到中西合璧的佳肴一应俱全。让我们一同走进这些美味与风格并存的餐厅世界。
来到由古老教堂改建而成的The White Rabbit餐厅。这里充满了经典的欧式氛围，温馨而富有美感。在这里，你可以感受到古老的用餐传统与时尚元素的完美结合。餐厅的每一道菜品都充满了创意与匠心，从温暖的菠菜沙拉到香煎鹅肝，再到奶酪通心粉，每一口都让人陶醉。这家餐厅还曾获得“新加坡体验奖”的“最佳用餐体验”奖，是你在节日里体验无穷乐趣的绝佳选择。
接下来，来到人气旺盛的长堤海鲜餐厅。这里海鲜新鲜，尤其是虾蟹等海鲜更是让人垂涎欲滴。长堤海鲜首创了黑胡椒蟹，用黑胡椒酱烹饪的蟹肉鲜嫩多汁，味道十分入味。这里还有许多其他著名的菜肴，如醉虾VSOP白兰地、烧烤金凤凰鱼和著名的脆皮鸭等。
还有一家名为Huber’s Butchery & Bistro的餐厅，这是一家欧洲高端定制级肉类店。店家提供独一无二的多重化优质肉类、香肠和火腿，对肉类的热爱和优质肉类的激情在这里得到了完美的体现。他们拥有令人惊叹的能力，将最好的肉质产品与热情的服务相结合，为每一位顾客带来最佳的用餐体验。
在这里，你可以尽情享受美食的也能感受到新加坡的独特魅力。登布西山是一个充满活力和创意的地方，这里的餐厅群是一个不可错过的美食胜地。无论是与朋友小聚还是与家人庆祝，这里都能让你留下美好的回忆。下次来到新加坡，不妨来这里感受一下这里的美食与风情。
地址：新加坡登布西路的8A Dempsey Road邮编：249677
电话：6737 1588 营业时间：星期一休息，星期二至星期五上午十一点至下午七点，周末及公众假期上午九点三十分至下午七点或下午一点至晚上九点。本店在圣诞节、元旦和农历新年期间暂停营业。提醒各位本店遵循防疫要求。以下是几处景点介绍。
一、【HOUSE餐厅】在新加坡的登布西山脚下，有一个面积达四千平方英尺的大型廊厅。这里融合了本地美食与全球风味，让人感受到味蕾的极致享受。置身于郁郁葱葱的树林之中，HOUSE餐厅不仅提供美食，还是一个拥有真正的多感官体验的现代餐厅，让你感受到真正的舒适与放松。 地址：新加坡登布西路的8D Dempsey Road邮编：249672。联系电话：6475 7787。营业时间：周一至周五中午十二点至晚上十一点，星期六上午十一点至下午四点四十五或晚上六点到午夜十二点，星期日上午九点至下午四点四十五或晚上六点到晚上十一点。提醒各位遵循防疫要求。
二、【PS Café】PS Café位于翠绿登布西路中，是体验一流美食的绝佳地点。其幽静的独栋别墅格局为感官带来无尽享受。这里的招牌汉堡是必尝之选，鲜嫩多汁的和牛肉饼搭配浓滑的camembert芝士等配料，入口即化，令人回味无穷。PS Café的甜点同样令人难以忘怀，如甜香奢华的双巧克力蛋糕和原味姜汁撞奶等。 地址：新加坡哈丁路的28B邮编：249549。联系电话：9070 8782。营业时间包括早午餐和晚餐时段，请遵循防疫要求并提前预约。
三、【Samy's Curry】Samy咖喱源自已故的M. Veerasamy先生在十九世纪五十年代创立的同名品牌。最初他在Tank Road建立了小店，后来在八十年代初搬到了邓普西路。餐厅的招牌菜包括鸡马沙拉、鱼炸肉排和迈索尔羊肉等。如今餐厅已成为当地人和游客喜爱的用餐地点。
以上三家店铺各具特色，无论是美食还是环境都让人流连忘返，欢迎广大食客前来体验！在新加坡的登布西山（Dempsey Hill），美食的韵味和氛围弥漫着整个地区。以下是各个餐厅的详细介绍：
1.【Dempsey Brasserie】位于地址：25 Dempsey Road Singapore 249670，电话为6472 2080。这家餐厅在营业时间内（周二休息，周三至周一，午餐时间：11点至下午3点，晚餐时间：下午六点到十点）提供经典的早午餐。其现代设计风格和闲适的氛围使其成为与朋友品尝早午餐的好去处。
2.【The Dempsey Brasserie】位于Blk 7 Dempsey Road, 01-03 Singapore 249671，电话为6473 4500。这家餐厅周一至周五的营业时间为下午五点至凌晨一点，周末的营业时间为上午十点三十至凌晨一点。这里提供经典的早午餐，是闲适聚会和品尝美食的理想场所。
3.【Roadhouse American Diner】提供正宗的美国美食。它集中了乡村美景与美食的概念，并以其独特的菜肴而闻名。位于Dempsey Hill的50号餐厅，这里供应诸如颓废汉堡、罪恶三明治、披萨和肉烤等招牌菜品。地址位于13 Dempsey Road 01-07，联系电话为6476 2922。营业时间为周一至周五上午十点三十至下午十点，周末则为上午九点至下午四点以及下午六点半至十点。
4.【Don Quijote】这家餐厅以堂吉诃德命名，提供地道的西班牙美食。在这里，你可以品尝到广受好评的小吃、传统的西班牙菜肴以及丰富的美食选择，如新鲜的海鲜沙拉、美味的意大利面和多汁的肉类等。地址位于新加坡的Dempsey Road 01-02，联系电话为6476 2811。营业时间为周一至周五下午四点至十点三十，周六全天营业（包括早午餐），周日则为上午十一点至十点三十（包括早午餐）。
5.【Prime Society Restaurant】是一家豪华的餐厅，拥有挑高的天花板和喜庆的节日氛围。除了美味的牛排，这里还供应多种绝佳的美食选择，如腌制王鱼、天妇罗沙丁鱼和特色小吃等。这里还提供顶级红葡萄酒和白葡萄酒供您品尝。地址位于登布西山的Tanglin Village内，联系电话为6474 7427。营业时间为周一至周二晚上六点半至十点三十，周三至周日中午十二点至十点三十。Prime Bar则每日开放至深夜。
在新加坡的登布西山，除了上述餐厅外，还有许多其他地道的中式和西式料理供您品尝。无论是与朋友聚会还是品尝美食，这里都是一个绝佳的选择。身为一个美食鉴赏家，在这里，您将能体验到一场跨越国界的味觉盛宴。这里汇聚了琳琅满目的美食佳肴，从传统的中餐、印度香料到意大利面、墨西哥玉米饼，无一不展现出独特的魅力与风味。每一道菜肴都是一次冒险，每一次尝试都是一次惊喜。在这里，您将沉醉于异国美食的丰富多样性，享受一场前所未有的美食之旅。
不仅如此，这里的美酒和高档冰激凌更是锦上添花。无论是清新爽口的葡萄酒还是香醇浓郁的美酒，都能为您的美食之旅增添一抹别样的风味。而冰激凌的细腻口感和独特风味，更是让人陶醉其中，回味无穷。在这里，您不仅可以品尝到各种美食，更能感受到一种优雅与品味。
而这里的环境更是让人心旷神怡。无论是餐厅内部的装饰风格还是周围的风景，都给人一种宁静与舒适的感觉。在这里，您可以远离喧嚣，享受一段属于自己的宁静时光。无论是与家人、朋友还是恋人共度美好时光，这里都是一个绝佳的选择。
用餐后，您还可以在周围的好去处好好逛逛。无论是漫步在街头巷尾，还是参观当地的博物馆和艺术区，都能让您更好地了解当地的文化和历史。这里不仅有美食，更有丰富多彩的文化和艺术氛围。
这里是一个让人流连忘返的美食胜地。无论您是美食爱好者还是品味追求者，这里都能满足您的需求和期望。在这里，您将体验到一场精彩绝伦的美食之旅，留下难忘的回忆和体验。
