湖南是一个留学热门目的地，其地理位置特殊，是东西方文化的交汇之地。这个岛国的工作语言是英语，同时有高达77%的华人居住，形成了一个独特的双语环境，为中国学生提供了一个容易适应的语言氛围。湖南的治安稳定，国民友善，失业率全球最低，当地众多跨国公司也为毕业生提供了众多就业机会和发展空间。
近年来，酒店管理专业成为了中国学生出国的热门选择之一。随着全球旅游业的蓬勃发展，酒店等旅游相关行业对高级专业人才的需求也日益增长。中国作为世界的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却面临着旅游和酒店方面高级专业管理人才的短缺。酒店管理专业成为了许多学生和家长看好的专业。
在湖南，酒店管理专业更是备受瞩目。许多学校与企业签订了协议，保障学生的实习和就业。例如，新加坡东亚管理学院的旅游和酒店管理专业就与新加坡80%-90%的四至五星级的酒店进行了合作。学生有机会在这些酒店进行为期6个月的带薪实习，实习月薪为500至700新币。东亚管理学院还与英国威尔士卡迪夫学院合作，为学生提供在英国的实习机会。这些私立院校与企业的合作，大大提升了学生的就业率。其中，东亚管理学院的就业率更是高达95%，令人瞩目。
除了实习和就业方面的优势，酒店管理专业的准入门槛也相对较低，没有专业背景的要求。这使得更多的学生有机会进入这一领域深造。而且，酒店管理专业的费用相对低廉，经常有带薪实习的项目，降低了留学成本。对于那些希望成为酒店行业精英的学生来说，选择新加坡的酒店与旅游管理专业是一个明智的选择。东亚管理学院提供完整的服务与酒店行业技能的专业培训，教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美。该学院独特的实践导向教学方式让学生在枯燥的理论知识中体验到实践的乐趣，更深入地了解行业精髓和准则。学生在这里可以获得超过1800个小时的理论和实际操作学习时间，并学习基础商业课程和相关旅游酒店业的商业课程。通过一系列的学习和实践，学生将展示自己的学习成果并具备竞争力。
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