在顶尖教育之路上，坎特伯雷大学以其卓越的工科课程吸引了众多学子。这里的工科课程不仅被公认为全球领先，每年更吸引了大量学生前来共修通识科目，为进入新西兰顶尖工科深造铺路。工程课程历时四年，首年为通识教育，随后三年则深入专业课程。专业课程设计中，实习与日常生活紧密相连，充满趣味与挑战。例如，土木工程系的学生在大二时，需在学校河流上搭建桥梁。学生需使用指定原料，搭建起一条能支撑全组同学的桥梁，以展示最有效的方法并获取高分。这一实践课程不仅富有创意和趣味性，还吸引了众多学生前来观摩竞赛。
除了工科，坎特伯雷大学的商学院以现代前卫的建筑风格彰显其独特气质，而法学院的建筑则显得庄严而稳重，反映了其严谨的教学风格。该大学还有一个别具一格的课程——正音和语障治疗，每年仅招收三十名学子。
对于想要进入坎特伯雷大学预科的学生来说，他们可以选择文科、商科或理科三大方向。入学要求为雅思5.5分以上，高二以上学历且成绩优异。预科学费及英语课程学费详情需参考学校官网。预科每年的二月、六月和十月开学，EAP英语课程的开学时间与之相同。
坎特伯雷大学的教学与研究紧密相连，致力于培养具有独立思考和批判性思维的人才。学院包括艺术、贸易、工程设计、法学、音乐和美术等多个领域，下设39个系。学术研究是坎特伯雷大学生活的核心内容。学校拥有五个实验站和大量科研场地，以及科学家团队进行木材技术、生物、数学、健康等领域的深入研究。学校图书馆拥有丰富的关于新西兰和太平洋方面的书籍资料，是新西兰研究太平洋岛屿事务资料最为充实的研究中心之一。学校还提供完善的学生服务设施，包括学生会和娱乐中心，拥有体育设施、马戏训练设备等。这里的学习生活丰富多彩，充满活力和激情。
