对于那些想了解园艺相关专业的学生来说，常常会遇到两个看似相似却又有所区别的专业：Horticulture（园艺）和Horticultural Science（园艺科学）。在选择这些专业时，了解它们之间的细微差别是至关重要的。
我们来一下园艺专业（Horticulture）。这是一个典型的农林业专业，主要关注园艺作物的种植、繁育、养护以及相关的实践技能。毕业生可以掌握园艺作物的管理技巧，比如蔬菜、水果、花卉等。如果你对园艺的实际操作、园林设计以及农场管理等方面感兴趣，那么这个专业可能是个不错的选择。
而园艺科学（Horticultural Science）则更偏向于科学研究。这个专业不仅关注园艺作物的种植技术，还更深入地园艺相关的科学原理。毕业生可以掌握园艺作物生长的科学知识，包括土壤学、植物学、病理学等。如果你对科学研究有浓厚的兴趣，想要了解园艺背后的科学原理，那么这个专业可能更适合你。
至于这两个专业的文凭，园艺专业通常会授予Bachelor of AgriScience—Horticulture学位，而园艺科学则会授予Bachelor of Science—Horticultural Science学位。这两个学位都代表了你在园艺领域的专业知识和技能，但侧重点略有不同。前者更注重实践技能，后者则更偏向于科学研究。
选择哪个专业取决于你的兴趣和职业规划。如果你对园艺的实践操作感兴趣，可以选择园艺专业；如果你对园艺的科学研究感兴趣，那么园艺科学可能更适合你。无论你选择哪个专业，都需要深入学习和实践，以掌握相关的知识和技能。如果你还有关于留学的其他问题，欢迎随时咨询专业的留学顾问或相关机构。
