金牌专家冯霞老师为我们揭晓新西兰留学旅游的美食之旅。走进新西兰,你会发现这里的美食盛宴是以全球鲜食材烹饪而成。
新西兰的气候多样性使得农产品丰富多样。这里盛产奇异果、苹果、核果等水果,更有美味的浆果、库玛拉(kumara,即甘薯)。最近,新西兰的食品产制者响应本地厨师的需求,还推出了橄榄、胡桃、番红花等特色食材,以及酪梨酒、小型蔬菜和特别的莴苣等创新美食。这些美食不仅供应本地市场,还远销世界各地。由于季节与北半球相反,新西兰还能提供许多非时令产品,满足游客的味蕾。
谈及新西兰的美食,不得不提的就是海鲜。这个四面环海的国度,海鲜资源极其丰富。在这里,你可以品尝到鲜的布拉夫生蚝、绿壳淡菜、小龙虾等美味海鲜。鲍鱼、银鱼和金线鱼也是新西兰的海洋宝藏。这些海鲜对毛利人来说至关重要,被称为卡摩瓦那(kalmoana)。在部落聚会中,海鲜是一种展示慷慨大方的方式,也是毛利文化中的高级地位象征。
来到新西兰,你不仅可以欣赏到壮丽的自然风光,还可以品尝到令人垂涎的美食。在这里,每一道菜都是对新鲜食材的赞美,每一口都能让你感受到新西兰的独特魅力。不妨在新西兰的留学旅游之旅中,深入品尝这里的美食文化,感受这个国家的独特风味。




