在充满活力、充满创意的新西兰城市奥克兰,一所历史悠久、声誉卓著的学府矗立其中。自1883年创立以来,该学府便以其卓越的教学质量、丰富的学术资源而著称。这里,有一个令人瞩目的课程——理学学士(食品科学)。
食品科学,一个关乎我们日常生活的学科,涵盖食品安全、食品质量、储藏工艺改进等诸多领域。在这个专业中,你将深入化学、生物、加工、冷藏等核心学科,揭示食品的奥秘。
想象一下,你将了解食品的组成和结构,挖掘其营养价值的奥秘,食品的性质——颜色、气味、质感的来源。除此之外,你还将关注功能性食品的发展和衍变,包括营养基因学及相关新兴科学的前沿研究。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何变化的,这是食品科学中一个不可或缺的部分。
当你完成这个为期三年的课程后,你将准备好迎接食品行业的职业挑战。皇家食品研究中心以及机构都在你的职业选择之列。你的职业路径可能包括食品技术人员、营养师、产品研发员(食品)、食品分析师、食品微生物学家等岗位。无论你选择哪个岗位,你的专业知识和实践经验都将是你宝贵的资产。
入学要求也不容忽视。如果你是国内高中毕业生且学术平均成绩达到80%以上,或者已经完成大学本科一年级的学生,那么你有机会踏入这个令人向往的学府。雅思成绩达到6.5(单项6分以上)或在国内完成高三或高二且成绩优秀的学生也将受到青睐。更多详细信息,请访问教育联盟网站获取。
在这里,你将与一群志同道合的伙伴共同、学习、成长。奥克兰的这座学府将为你提供一个卓越的平台,让你在食品科学领域展翅翱翔,实现你的职业梦想。




