东部理工学院（Eastern Institute of Technology，简称EIT），自1975年成立以来，一直作为新西兰的国立高等院校而备受瞩目。它拥有三大充满活力的校区：纳皮尔（Napier）校区、吉斯伯恩（Gisborne）校区和奥克兰（Auckland）校区。其中，纳皮尔校区以其独特的教育环境和资源成为主校区。
湖南的出国留学专家们对EIT赞不绝口，介绍称该校提供的课程多元化，注重理论与实践相结合，尤其以实用性课程为主。目前，EIT的在册学生数量超过10,000名。值得一提的是，去年，来自40多个国家的近700名国际学生选择了EIT，来这里学习英语和各专业课程。
其中，学科大专——葡萄生长与葡萄酒酿制（Diploma in Grapegroing & Winemaking）课程备受瞩目，属于6级课程，学制两年。开学时间定在纳皮尔校区，分别在2月和7月。想要加入这个课程，你需要满足一定的入学要求：高中毕业，数、理、化成绩优异。或者你可以选择完成EIT的葡萄生长与葡萄酒酿制证书课程。
语言要求方面，你可以选择以下任一方式达到标准：学术类达到6.0，小分不低于5.5；或者参加NZCEL学习至少16周；或者参加ELPT。
纳皮尔校区是这一课程的理想学习地点。学费方面，每年的学费为NZ$21,000。
在这里，你将有机会深入学习和了解葡萄生长与葡萄酒酿制的每一个环节，获得宝贵的实践经验和知识。如果你对葡萄酒行业充满热情，那么EIT的葡萄生长与葡萄酒酿制课程将是你不二的选择。这里将帮助你实现自己的梦想，成为葡萄酒行业的精英。
