奥克兰理工大学是新西兰唯一一所专门开设酒店管理硕士项目的公立大学。其酒店管理专业是一门注重技能的实用学科。该校的国际酒店管理硕士课程旨在培养学生具备从事酒店行业所需的专业技能和知识。由于新西兰拥有得天独厚的丰富旅游资源，酒店业一直是该国的重要支柱产业之一。为了满足国际上对专业酒店人员的研究生学历日益增长的需求，该课程应运而生。
该课程学制为18个月，共180学分。每年2月和7月开学。入学要求为本科毕业，专业课程成绩均分在70分以上，雅思成绩要求6.5分，单项不低于6.0。学费为每年32120纽币。
毕业生可从事各类酒店管理工作。主要学习内容涵盖多个方面，包括批判性思维、分析论证、当代酒店业话题、酒店财务管理战略、酒店市场营销研究、酒店与旅游业的员工与利润问题、酒店业战略管理、酒店组织内的人类行为、酒店与旅游业的领导与、定性研究方法与分析和定量研究方法与设计等核心课程。还有应用研究项目以及论文等学习环节。
在这门课程中，你将深入了解酒店业的各个方面，包括其金融、市场营销、战略管理和人力资源管理等核心领域。你将掌握批判性思维和分析能力，这对于在酒店行业取得成功至关重要。你还需要掌握一系列实用的技能，如领导力、团队合作和决策能力等。这些技能将有助于你在酒店业中脱颖而出，成为一名出色的酒店管理人员。
在完成这门课程后，你将具备丰富的知识和技能，可以在国际酒店业中担任各种职位，如酒店经理、餐饮部经理、前台经理等。无论你是想在新西兰还是其他国家的酒店业发展，这个课程都将为你打下坚实的基础，让你在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出。
