东部理工学院（EIT，新西兰），自1975年创立以来，作为一所国立高等院校，始终致力于为学生提供优质教育。其三大校区，纳皮尔（Napier）校区、吉斯伯恩（Gisborne）校区和奥克兰（Auckland）校区，共同见证了EIT的成长与繁荣。其中纳皮尔校区以其独特的魅力成为主校区。据湖南留学专家介绍，东部理工学院的课程多元化且注重理论与实践结合，特别注重实用技能的培养。目前，超过一万名学生在EIT接受教育，而去年就有近700名来自四十多个国家的国际学生来此学习英语和各类专业课程。
值得一提的是，东部理工学院的学科新西兰国家证书——专业烹饪课程（Ne Zealand Certificate in Cookery Level 3）。这门课程专为热爱烹饪的人士设计，学制仅有短短的十八周。开学时间设在Napier和Gisborne校区，每年的七月。对于想要参与这一课程的学子来说，语言方面需要满足一定的要求——雅思学术类成绩达到五分，且各部分小分也为五分；或者你可以选择参加NZCEL课程至少十六周；此外也可以选择参加ELPT考试来满足语言入学要求。费用方面，十八周的学费为NZ$11600。在这里，你将有机会接触到丰富的课程内容和实践机会，烹饪的无限魅力。作为新西兰的重要学府之一，东部理工学院也以其优美的校园环境和良好的学习氛围吸引着来自世界各地的学子前来深造。在这里，你将有机会结识来自不同国家的朋友，共同学习、成长和进步。无论你是热爱烹饪的业余爱好者还是专业厨师的候选人，东部理工学院的专业烹饪课程都将为你提供一个充满挑战和机遇的学习平台。
