随着全球教育的不断深化与扩展，越来越多的学生选择走出国门，赴海外深造。面对专业的选择，学生和家长们普遍感到迷茫和焦虑。热门专业如商科、IT和会计依旧受到广泛关注，但许多学生也开始将目光转向理工科的短缺课程。这些短缺专业毕业后，不仅找工作相对容易，而且回国后也有相应的市场需求。今天，我们就来一起了解一下新西兰移民局长期紧缺专业列表中的一些热门理工科专业以及这些专业所对应的学历。
新西兰最大的留学服务机构——新西兰教育联盟为我们带来了详细介绍。物流类专业因为近年来中新西兰贸易的频繁往来而备受瞩目。随着我国加入WTO后，在物流领域的各个方面都开始逐步开放市场，这也为国内物流行业的发展带来了全新的机遇。物流行业在未来将迎来快速增长，被预测将在不久的将来赶上发达国家的物流发展水平。目前，国内对物流管理、现代物流等专业的人才需求量大增，这些专业人才已被列为我国紧缺人才的行列。在新西兰，相关学历为Bachelor of Logistics Management。
土木工程也是新西兰留学的一大热门专业。新西兰教育联盟金牌留学专家冯霞老师介绍到，土木工程涵盖了各类工程设施的建造科学技术。无论是房屋、道路、铁路、桥梁等基础设施建设，都需要土木工程师的参与。在新西兰，相关学历为Bachelor of Engineering（Civil Engineering）。除此之外，岩土工程、环境工程和生物工程也是新西兰留学的新兴热门专业。这些领域都是当前社会经济发展的重要支撑点，具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。在新西兰，这些专业都有着相应的学历认证。
还有一个值得关注的专业是工料测量师。这是一个集工程概算、验工计价、项目索赔等职能于一身的专业技术人员。他们主要负责整个工程中与“数量”有关的工作，包括工程量的计算和核算、工程收支的管理与控制等。工料测量师在部门、发展商、顾问公司和承包商等机构都有广泛的就业前景。
这些理工科专业不仅在新西兰有着广阔的市场前景，而且在国内也有着相应的市场需求。对于想要赴新西兰深造的同学来说，选择这些专业无疑是一个明智的决策。这些专业也是未来社会发展的关键领域，无论是对于个人职业发展还是国家经济发展都具有重要意义。关于电气工程、电子工程和食品科学的
电气工程，又称电机和电子工程学，是工程学中关于电子学与电磁学的研究及应用的一门综合性学科。其涉及的领域相当广泛，涵盖了电力、自动控制、电子学、微电子学、仪表与测量等多个子领域。
在电子工程方面，新西兰最大的留学服务机构——新西兰教育联盟的金牌留学专家冯霞老师作出了前瞻性的分析。电子信息产业，这个新兴的高科技产业被誉为朝阳产业，未来的发展方向主要集中在电子信息产品制造业、软件产业和集成电路等领域。新兴通信业务如数据通信、多媒体、互联网、电话信息服务、手机短信等也将迅速扩展。不可忽视的是文化科技产业，如网络游戏等领域的电子工程应用也在逐渐崭露头角。当前，信息技术支持人才需求量巨大，尤其在排除技术故障、设备与客户服务、硬件和软件安装与配置更新、系统操作、监视与维修等方面的人才短缺情况尤为突出。
食品科学则是一门跨学科的应用科学，它将科学知识应用于食品加工和生产。这个领域涵盖了食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等多个学科。食品科学关注的范围十分广泛，包括食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术以及各类食品加工如粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产品加工等。食品添加剂也是其研究的重要方向之一。
想要深入学习这些学科，相关学历是踏入这些领域的基础。对于电气工程，可以选择Bachelor of Engineering（Electrical Engineering）；对于电子工程，可以选择Bachelor of Engineering（Electronics Engineering）；而对于食品科学，可以选择Bachelor of Science (Food Science)、Bachelor of Technology (Food Science) 或 Bachelor of Engineering (Food Engineering)等专业。这些专业将为你打开通向未来技术发展的道路，让你在电气工程、电子工程以及食品科学等领域取得卓越的成就。
