全球三大强国之一的新西兰以其相对宽松的移民政策吸引着众多目光。对于想要在这里大展宏图的学子来说，选择专业至关重要。为此，新西兰的金牌老师们纷纷为大家推荐热门专业，其中葡萄酒酿造及葡萄种植专业因其在新西兰得天独厚的优势而备受瞩目。今天，让我们跟随文章一同这个专业在新西兰的无限可能。
一、葡萄酒酿造及葡萄种植专业——优势尽显学费亲民
新西兰的气候条件得天独厚，为葡萄的生长与顶级葡萄酒的酿制提供了理想的场所。赵丽红老师分享道，目前新西兰已有超过640家的葡萄酒厂注册并生产，拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。其高品质和持续的发展步伐，让新西兰葡萄酒产业获得了世界主要市场的广泛认可。
湖南出国留学新西兰的金牌留学顾问李艳玲老师介绍，葡萄栽培和酿酒专业也备受国际留学生的青睐。除了系统的课堂教学之外，学生还需在商业化的葡萄栽培和制酒厂完成实际的工作实践。在这个过程中，学生将全面接触食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等领域，涵盖种植葡萄、酿造、研发新口味、葡萄酒分析等多个环节。还有特别的野外考察等待学生们参与。
毕业后，学生们将拥有广阔的就业前景，可以从事酿酒师、葡萄栽培技术师、酒厂实验室经理、研究技术员等职业。
推荐院校亮点介绍
位于新西兰著名葡萄种植园和酒庄所在地的林肯大学，是“八大”名校中唯一开设葡萄栽培和酿酒专业的大学。这里的学生可以接触到最前沿的葡萄栽培和酿酒知识，无论是本科还是学士后文凭教育，都能在这里找到合适的学习路径。
另一所理工学院则是唯一开设葡萄酒专业的教育机构。因其优越的地理位置，该校葡萄酒相关专业具有非常明显的优势，每年的学费仅需8万元人民币，为广大学子提供了优质的学习机会。
想在新西兰开启你的职业生涯吗？葡萄酒酿造及葡萄种植专业或许是你不可错过的选择。在这里，你将有机会亲身参与葡萄的种植、葡萄酒的酿造，感受新西兰葡萄酒产业的魅力，同时也为你的未来铺设坚实的基石。
