在发达国家，营养师已成为人们生活中不可或缺的存在。他们对食品质量的监管和人们的日常饮食指导扮演着至关重要的角色。据统计，发达国家的每三百人中就有一位营养师，而我国人口众多，营养师的数量却严重不足。现有的营养师不仅数量有限，而且一部分已经退休，另一部分则主要在医院从事临床治疗工作。学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方，普遍缺乏专业的营养师。为满足我国居民对营养师的需求，大约需要四十万名专业的营养师。这些营养师将在各自的领域发挥重要作用，受到广大民众的青睐。
最大的服务机构新西兰教育联盟的老师为我们介绍了营养学专业的相关内容。这一专业旨在让学生深入理解营养学的基础原理，包括食物的构成、人体对营养元素的需求以及人体如何处理、吸收食物和营养物质。毕业后的学生有着广泛的就业前景，可以去医院、社区中心、公共机构、食品管理机构、私人诊所、健身中心以及营养研究领域等工作。
得益于新西兰发达的农业，其营养学教育水平也处于世界领先地位。在新西兰，有多所优秀的学校提供营养学专业教育。其中，梅西大学是新西兰最大的一所教育和研究学府，也是新西兰唯一一所真正的全国性大学。前身是梅西农业学院的它，在食品、营养学、农业、园林等领域的教育水平一流。专业名称是Bachelor of Science(Human Nutrition)，学制三年。申请者需要达到雅思6分，单项不低于5.5分的英语水平，开学时间通常在二月和七月。
另一所优秀的学校林肯大学，始建于1878年，是新西兰历史最悠久的学府之一。它也是世界闻名的综合性学府，农、林业的研究上有着极高的声誉。林肯大学的食品科学专业（Bachelor of Science(Food Science)）也备受推崇，学制三年。申请者需要达到雅思6.0分，单项不低于5.5分的英语水平。开学时间同样是在二月和七月。这些学校的营养学专业教育为毕业生提供了广阔的就业前景和丰富的职业发展机会。
