在新西兰，学生的就业前景与所选择的专业紧密相连。作为一个多元而包容的国家，新西兰为学生提供了丰富的课程和专业选择。不论是理科生还是文科生，公立大学还是理工学院的学生，都能在新西兰找到适合自己的职业道路。对于想要留学并移民新西兰的学生来说，了解新西兰的国情、经济以及政治发展是至关重要的。
许多中国留学生可能首先偏向于选择商科课程，但这其实是一个潜在的误区。在新西兰，根据国情和发展需求，许多其他专业的就业率和移民率同样很高。例如，农业、园艺、食品科学、酿酒、厨师、营养学、建筑规划、环境科学、健康医学、法律、海洋学、信息工程等课程一直受到留学生的热烈欢迎。
对于一些冷门专业，如大众传媒和教育学等，虽然不像商科那样被广泛关注，但其毕业生的就业率同样很高。在新西兰的大型传媒集团、电视台和新闻媒体机构，以及教育场所等，这些专业的毕业生都有广泛的就业机会。幼儿及小学教师的职位在新西兰也是紧缺的。对于已经拥有教师资格证书的国内毕业生来说，可以选择在新西兰进一步学习国际教师资格认证课程，以增加自己的竞争力。
新西兰的药理、药剂等专业也是紧缺工种。对于国内医学专业的毕业生来说，选择去新西兰进一步攻读药学相关的博士或研究生课程是一个明智的选择。值得一提的是，在新西兰攻读博士课程的国际留学生可以享受与当地人相同的学费待遇，并且部分课程还设有全奖。
值得一提的是新西兰的海洋学课程。作为一个被海洋环绕的国家，海洋生物学、船舶学等课程在新西兰备受欢迎。这些课程的毕业生有着广泛的就业方向。环境科学和环境工程学也是新西兰所关注的专业领域，其发展前景十分广阔。中国学生对这些课程的认可度相对较低，但实际上它们的重要性不容忽视。与海洋学和环境学相关的课程如土地工程、建筑工程、土壤学等都有良好的就业前景和移民机会。
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