ACG 管理学院（NZMA）——培育酒店与西餐人才的摇篮
拥有逾三十载办学历史的ACG 管理学院（NZMA），坐落于充满活力和魅力的奥克兰和汉密尔顿市，为酒店、餐厅和商业领域输送了无数精英人才。作为新西兰学历评估委员会评定的一类院校，NZMA的课程备受雇主和NZQA的广泛认可。
NZMA的Sylvia Park校区是西餐烹饪和酒店管理教育的翘楚。每年，这里吸引着来自全球三十多个国家的学生，包括众多新西兰本土学子。他们在这里学习NZQA认证的酒店管理、西厨和商科课程，这些课程将理论知识与实际操作紧密结合，为学生提供了丰富的实践机会。
酒店与西厨课程是ACG 管理学院（NZMA）的一大亮点。此课程不仅提供应用酒店管理文凭，还为学生提供了一个独特的实习机会。长达600小时的带薪实习，让学生有机会走出教室，深入工作场所实践，将所学知识付诸实践。这一经历不仅能提高学生的技能和经验，还能让他们完成深层次研究项目，为简历增添一笔宝贵的财富。
实习期间，学生们将不仅获得宝贵的行业推荐信，还有机会与新西兰本土人士一起工作，体验地道的新西兰生活。额外的六个月实习时间（在学生签证允许的课程时间内），更是为学生提供了在新西兰拓宽视野、提升技能的机会。
对于那些渴望成为顶级专业厨师的学生来说，职业西厨文凭课程是他们的理想选择。这个课程将为学生提供获得成功的全部所需技能、知识和经验。从法式糕点制作到烹饪艺术，学生将掌握高级西厨技能、行政管理技能以及厨房管理技能。更令人兴奋的是，他们还将有机会进行长达600小时的带薪实习，从而获得宝贵的工作经验和过硬的资质与技能。设计和实施现场晚餐服务、研究和评估食品生产管理的创新原理和概念等课程内容，将使学生们在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
在NZMA，学生们不仅能获得优质的教育，还能为未来的职业生涯做好充分准备。这里，是酒店与西餐人才的摇篮，也是实现梦想的地方。
