东部理工学院（Eastern Institute of Technology，简称EIT）是一所优秀的新西兰国立高等院校，自1975年成立以来，迅速发展成为新西兰发展最快的高等院校之一。拥有三大校区，分别是纳皮尔（Napier）校区、吉斯伯恩（Gisborne）校区和奥克兰（Auckland）校区。其中，纳皮尔校区作为主校区，坐落在阳光充足的纳皮尔市，这里环境优美，各国餐厅林立，咖啡馆和葡萄酒庄遍布Hake’s Bay，娱乐活动丰富多彩，尤其以户外冒险运动著称。目前，东部理工学院有超过1万名在册学生，其中不乏来自世界各地的国际留学生。
这些留学生在东部理工学院学习英语以及各类专业课程。学院提供多元化的课程选择，注重理论与实践相结合，尤其以实用性课程为主。学院的特色专业包括葡萄栽培和葡萄酒酿制，热门专业则涵盖了护士、教育、商科、计算机、西厨等。无论学生的兴趣爱好和职业规划如何，这里都能找到适合自己的课程。
东部理工学院的学历授予涵盖硕士、研究生、学士后、本科以及各类国家大专证书。学院拥有五个学系，提供从英语到证书、文凭及学位的全方位教育。学院注重与国际机构的合作，与北美、亚洲和澳大利亚等地区的国际机构建立了广泛的联系。学院与国内工商业及同行之间也保持着密切的联系，这种产教融合的教学模式为学院制订符合实际职业需要的学术课程提供了极佳的机会。
在国内，东部理工学院与工商业及同行之间建立了强有力的合作伙伴关系。在国际上，学院也与许多国际机构保持着紧密的联系与合作。这种全球视野的教学模式使学院能够将知识与实际应用相结合，为学生提供了广阔的职业发展机会。
东部理工学院的西厨专业是新西兰的移民课程首选。该专业在新西兰具有相对竞争优势，课程安排合理，学时相对较短；同时拥有高就业率和高收入。据移民局统计，技术移民的批准职业中，西厨一直稳居前列。
作为新西兰顶级高等院校之一，东部理工学院为学生提供设备齐全、现代化的校园、区域学习中心以及一流的学习技术设施。授课教师都是经验丰富、备受尊敬的学者或行业专家。在这里，学生不仅可以掌握多种知识和技能，还能获得宝贵的实践经验，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。东部理工学院与新西兰工业界的长期密切合作和联系也为毕业生的就业带来了助益。
对于想要申请东部理工学院的学生，申请条件包括英语要求、文凭证书、本科和研究生等不同层次的要求。英语要求没有雅思成绩的学生需要就读英语课程，课程分为4级，每级10周。高中毕业生或中专生想要申请文凭证书或本科课程需要达到相应的雅思成绩。而对于研究生文凭课程，则需要正规4年本科毕业，学士学位或者完成研究生预科学习，并且达到雅思成绩6.5分（各单项不低于6.0分），某些特定专业要求7.0分。
在这里，学生不仅可以享受到充满活力的校园生活，还可以掌握多种知识和技能，获得宝贵的实践经验，为未来的职业生涯做好充分准备。东部理工学院与新西兰工业界的紧密合作和联系也为学生的就业提供了有力的支持。
