林肯大学:葡萄栽培与酿酒学专业的黄金殿堂
随着葡萄酒产业的蓬勃发展,从生产、管理到国际市场营销、研究等各环节,葡萄酒业对专业人才的需求日益增大。在这样的大背景下,林肯大学崭露头角,作为唯一一所提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的高等学府,肩负着为整个葡萄酒行业培养杰出人才的重要使命。
推荐之秀——林肯大学
林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位课程独具魅力,为期三年。除了传统的课堂教学之外,学生们还将深入商业化的葡萄栽培和制造厂商,完成宝贵的工作实践。在这里,学生们将全面接触食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等领域,涵盖葡萄种植、酿造、口味研发、葡萄酒分析等关键环节。野外考察也将成为学生们必修的课程,让他们有机会深入了解新西兰葡萄酒产业的各个环节。
对于那些已经拥有相关专业背景,并热衷于葡萄酒行业的学生们,林肯大学还特别提供了一年制的大学学士后文凭课程。林肯大学还开设葡萄栽培和酿酒学硕士及博士学位课程,为那些志在高远的学生提供深造的机会。
林肯大学的葡萄栽培和酿酒学专业的毕业生以其过硬的专业知识、丰富的实践经验,深受新西兰国内葡萄酒厂商的青睐。他们的身影遍布全球,受到世界各地著名葡萄酒厂商的追捧。
学位课程丰富多样,包括学士学位和学士后学位。必修课程涵盖了微生物学、产业系统、化学、植物学、土壤学等基础知识,还有葡萄栽培、园艺体系、酒类学原理等专业技能课程。生物统计学、葡萄酒品质评估、生物化学、葡萄酒技术、葡萄园管理、酿酒生产设备以及葡萄病虫害控制等课程也将为学生们提供专业。
在这里,你不仅可以学到专业的理论知识,更可以获得宝贵的实践经验,为未来的葡萄酒行业之路铺设坚实的基础。林肯大学,是你实现葡萄酿酒梦想的摇篮。




