新西兰的饮食文化深受其独特地理环境和多元文化的共同影响。据网络专家介绍，新西兰人的基本饮食以牛奶、奶酪、面包以及牛羊肉为主。他们偏爱油少清淡的菜肴，注重食物的色、香、味，喜欢品尝牛羊肉、鸡、蛋等美食。在进餐时，新西兰人习惯先品尝一杯酒，尤其是清爽的啤酒，深受他们的喜爱。
在寒冷的天气里，新西兰人喜欢食用瘦肉、浓汤以及新鲜蔬菜，这些是他们餐桌上的常见食物。新西兰的家常食品丰富多样，如猪扒、牛扒、烧牛羊肉等，而青菜烧拌牛肉更是新西兰的家常菜。除此之外，他们还有一道著名的甜点——巴窝瓦（Pavlova），它由酥皮卷、鲜果和奶油制成，甜美可口。
新西兰毛利人还独特地利用地热蒸制牛肉、羊肉、马铃薯等食品，这些食品被称为“夯吉”，是毛利人餐桌上的美味佳肴。他们还会制作烧石烤板，原料包括芋头、南瓜、白薯、猪肉、牛排等，经过精心烧制后，洒上盐、胡椒粉等调料，香味扑鼻。
新西兰的食品供应充足且价格便宜，家庭在食品方面的支出相对较少。午餐通常较为简单，许多工作人员会选择三明治配咖啡；而晚餐则是全家欢聚的时光，为正餐。在新西兰，中国餐馆以其独特的色味而受到赞誉，新西兰人也乐于品尝各种中国菜肴。新西兰人非常喜爱水果，尤其是名为“几维果”的名贵水果。
网络留学专家介绍，新西兰人保持着早期白人殖民者带来的纯式生活形态，生活富裕且注重享受。他们每天会享用多次餐食，晚餐到宵夜之间，都有丰富的蔬菜、水果、面包、西点、鸡蛋、牛奶、羊肉和牛排等美食。
值得一提的是，新西兰人有着嗜酒的习惯，每家几乎都有酒窖。虽然酒类供应受到一些限制，但在特许售酒的餐馆还是可以品尝到葡萄酒。新西兰的啤酒销售量惊人，名列世界第五位，平均每人每年要喝110升。
除了美食和酒水，新西兰人还将喝茶视为人生的一大享受。他们每天至少要喝六次茶，并且非常郑重其事。在许多机关、学校、工矿企业，都会设定专门的饮茶时间。新西兰可以说是世界上喝茶最多的地区之一，茶叶在进口商品中占有相当大的比重。
对于前往新西兰的旅客，留学专家提醒，新西兰虽然是一个先进文明且高度尊重人权的国家，但对药品的进口管制十分严格。旅客携带药品需要满足三个条件：具备西医处方、西医书面证明病人需要服用该药品治疗疾病或维持生命，以及药品需存放在原包装内。
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