在深研世界领先的农业园艺与食品生化科学之后，（）大学的葡萄栽培与酿酒专业已然崭露头角，与阿德来德大学齐名，成为葡萄酒新世界国家中葡萄酒研究及教育领域的翘楚。这所院校是此领域唯一的研究教育机构。特别是在相对寒冷的气候条件下，林肯大学在葡萄栽培和酿造领域的教学与研究堪称英语世界中的佼佼者。其学历备受国际推崇，吸引了众多来自美国、欧洲等地的学生前来深造。
林肯大学提供的葡萄栽培和酿酒课程既全面又深入。强大的师资团队不仅致力于教学，还在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展前沿研究工作。学校拥有自营的葡萄庄园和酿酒坊，这里不仅是学生的专业实验室，更是他们学习栽培、酿造、品酒技能及其他分析形式的实践基地。学生们还须完成实地考察和实践活动，全面了解现代新西兰葡萄酒产业的各个环节。管理、市场营销、供应链知识也是课程的重要组成部分，使学生能全面洞察整个产业。
经过三年的系统学习，学生们将获得葡萄栽培与酿酒专业的学士学位。课程涵盖了食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等多个领域，并包括18周的商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂的实践工作。学生可以选择三个不同的专业方向：管理和市场研究、葡萄酒和食品、栽培和植物科学。
具体课程内容包括化学、植物科学、土壤科学、初级产业系统、生物化学等基础课程，以及葡萄种植、葡萄酒科学原理、葡萄酒质量评估等专业课程。对于那些已经拥有本科学位（非相关专业）或具有产业经验的学生，可以选择一年的大学学士后文凭课程，专注于葡萄种植、酿酒技能及葡萄酒分析等领域。
（)金牌资深专家介绍，新西兰葡萄酒因其独特的风格和高品质，已被公认为世界一流。尤其是长相思白葡萄酒，备受全球赞誉。葡萄酒产业已成为新西兰的重要出口产业之一，出口产值不断攀升。未来十年，中国市场将成为世界上增长最快的市场之一。新西兰葡萄酒产业已明确北美、北欧及中国市场为发展重点，新西兰已开始资助在这些地区的推广和营销活动。对于葡萄酒专业的应用型人才，以及真正理解葡萄种植与酿造的毕业生，其需求量持续上升。在种植、酿造、实验室及中国市场开发研究等领域，都存在着大量的职业机会。
选择林肯大学，意味着进入了一个葡萄酒领域的精英圈子，正规科班的学习将使学生有机会脱颖而出，开启属于自己的葡萄酒职业生涯。想要了解更多留学资讯，请访问我们的官方网站，（）更多院校资讯，欢迎登陆我们的平台，（）。我们承诺以品牌、专业、诚信、用心为您服务。
