近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也随之兴盛。越来越多的学生渴望攻读酒店管理专业，其中不乏许多非商科背景的学生。对于那些梦想在英国学习酒店管理的学生来说，问题的答案来了：在英国，是可以转专业申请酒店管理硕士的。接下来，让我们一起跟随湖南出国留学的脚步，看看英国那些令人瞩目的酒店管理硕士专业。
我们来到享誉世界的萨里大学（University of Surrey）。其酒店、旅游管理专业在QS世界大学学科排名中位列全球TOP 5、全英NO. 1。萨里大学的MSc International Tourism Management国际旅游管理硕士专业，作为世界上历史最悠久的大学旅游课程之一，紧密连接行业，享有国际盛誉。该专业融合了Surrey的世界级研究专长，并高度关注企业与创新。课程涵盖旅游管理领域的各种挑战，培养学生批判性评估的能力，侧重于快速发展的旅游业管理和战略性问题。申请要求宽松，任何专业的学生背景都可以申请，但需要满足一定的学术成绩和英语语言要求。
接下来，我们来到埃克塞特大学（University of Exeter）。其MSc International Tourism Management国际旅游管理硕士专业致力于让学生具备在多样化及充满活力的旅游行业工作的先进知识和批判性见解。在此，学生可以在商业环境中了解旅游业及其与经济、环境和社会的关系。行业大牛讲座、景点实地考察学习等都是埃克塞特大学的特色活动。如果学生愿意，还有机会在法国多读一年，获得硕士双学位。
考文垂大学（Coventry University）虽然在酒店管理专业的介绍网页上似乎已经没有明确的MSc International Tourism Management国际旅游管理硕士专业介绍，但其MSc International Hospitality and Tourism Management国际酒店与旅游管理硕士专业同样引人注目。该专业旨在培养学生在酒店与旅游管理领域的战略技能，与包括The Ritz London在内的酒店旅游行业雇主紧密合作，为学生提供丰富的实践机会。
牛津布鲁克斯大学（Oxford Brookes University）的MSc International Tourism Management国际旅游管理硕士专业也颇具特色。学生可以选择额外的一年带薪实习。该专业旨在让学生如何通过开发创新解决方案来应对国际旅游业所面临的挑战，同时这些挑战对消费者行为的影响。学生还有机会进行实地考察，如中国的成都等地。
每个英国的大学都有其独特的酒店管理硕士专业，满足了不同背景学生的需求。无论是转专业申请还是继续在本专业深造，英国都为学生提供了丰富的选择和机会。对于那些梦想在酒店管理领域大展宏图的学生来说，英国无疑是一个理想的选择。顶尖的旅游与酒店管理硕士课程——以Sheffield Hallam University为例
在Sheffield Hallam University（谢菲尔德哈勒姆大学），旅游与酒店管理是其优势专业，其课程质量在全英排名前五。该大学的MSc International Hospitality， Events and Tourism Management（国际酒店、活动与旅游管理硕士专业）为学生们提供了一系列深入而全面的课程。
该课程的主要必修课程包括酒店、旅游与活动综合，旅游创新与创业，旅游消费行为与营销，旅游咨询项目，研究方法以及毕业论文/客户项目等。学生们将通过课程作业为主的考核方式，掌握旅游与酒店管理的核心知识和技能。
此专业的学子们可以选择在9月或1月入学，并有额外带薪实习一年的机会。课程涵盖了一系列关键议题，如消费者行为心理学、营销计划制定、酒店运营、策略财务管理等。学生们将获得一对一的支持，并与专业人士、雇主和校友进行互动，以便获取宝贵的行业见解和机会。
Sheffield Hallam University的MSc International Hospitality and Tourism Management（国际酒店与旅游管理硕士专业）也侧重于商务管理、旅游和酒店方面的理论和实践基础的学习。这一课程为希望在国际酒店旅游行业工作的学生提供了坚实的理论基础和实践技能。
该专业的入学要求灵活，欢迎任何专业背景的学生申请，并考虑相关工作经验。对于中国的申请者，要求本科均分达到60%以上。如果选择2年的实习方向，雅思要求为6.5，单项不低于6.0；如果选择1年或15个月的非实习方向，雅思要求为6.0，单项不低于5.5。
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游与酒店管理课程经由IOH酒店协会以及旅游管理协会TMI认证，其实习地点包括希尔顿、万豪、科莫等五星级酒店。在这里，学生们将有机会接触到行业的最前沿，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。
Sheffield Hallam University的旅游与酒店管理硕士课程为学生们提供了一个优秀的平台，使他们能够深入旅游与酒店管理的各个领域，并为未来的职业生涯做好准备。
