早餐
传统的英式早餐可谓是大餐,与南欧或地中海国家的早餐相比,更像是一场盛宴。想象一下玉米片、鸡蛋、熏肉、香肠、土豆和蘑菇等美食,再配上涂满黄油和果酱的面包,最后以几杯香浓的奶茶结束,这就是我们常说的英式早餐。正如许多事物在不断变化一样,英国人的饮食习惯也正在经历变革。
随着健康与均衡饮食的观念深入人心,以及现代生活的快节奏带来的时间压力,大多数英国人不再追求全套的英式早餐,或者不再每天都吃这样的早餐。现在,他们更倾向于选择健康简单的早餐,如谷类、水果、酸奶和果汁,甚至可能只是一片全麦吐司配上低脂黄油。尽管每个人的早餐选择都有所不同,但寄宿家庭通常会尊重你的个人偏好。作为寄宿家庭的客人和外来访客,你完全可以按照自己的口味选择早餐,也可以尝试入乡随俗,享受当地的美食文化。
午餐(在北部,人们称之为“正餐”)
英国人为了适应朝九晚五的工作模式,午餐通常都是匆匆忙忙中享用。大部分的英国工人在中午12点到下午2点之间会选择简单的三明治作为午餐。有些办公室职员则会在办公桌上直接用餐,午休时间甚至不超过45分钟。很多人会选择自带食物,如家里做的便当或盒装午餐,甚至可能是前一天晚上的剩饭剩菜。任何时候,你都可以在大街边的三明治店、咖啡厅或大型超市买到完整的午餐组合,例如午餐三明治、署条、水果、蛋糕和饼干等。据了解,一个午餐三明治在英国大约需要花费3.5到5.0英镑。
周日的午餐与其他日子相比更为重要,因为这是家人唯一可以坐在一起共同享受美食的时光。这顿午餐会更加丰盛,通常有烤肉、精心挑选的蔬菜以及一道布丁或甜食。这也是体验英国饮食文化的一个绝佳机会。如今,越来越多的英国家庭选择在周日一起去餐厅享用午餐。
晚餐(在英格兰北部,人们称之为“茶点”)
对英国人来说,晚餐是一天中最丰盛也是最重要的一餐。尽管晚餐并不那么正式,但你可以随意选择用餐方式。你可以选择坐在电视机前,把盘子放在膝盖上享用微波炉快速加工出来的食品;也可以叫份外卖,比如比萨饼、中餐等。值得注意的是,英国人通常比其他地方的人更早地享用晚餐。由于电影院、剧院和其他社交活动一般都在晚上7点半开始,所以英国家庭在晚上5点到6点半之间享用晚餐的情况非常普遍。如果你想要了解更多关于英国饮食和院校的信息,()和()是两个值得访问的网站。



