在俄罗斯，面包与盐承载着深厚的文化意义，如同生命之杖，象征着富足与健康。对于俄罗斯人来说，客人是备受欢迎的，他们会竭尽全力满足客人的需求，这一传统已经融入他们的日常生活中。
在古代俄罗斯，面包和盐极为珍贵，被视为财富和健康的象征。当主人迎接客人时，他们会身着盛装，呈上一桌盛宴，并献上象征富饶与健康的面包和盐。这一传统至今仍在俄罗斯的许多场合中得以保留。
如今，虽然盐已不再是昂贵的商品，但在特殊场合，俄罗斯人仍会呈上盐以表达他们的热情与尊重。在迎接客人时，身穿民族服装的女士们会用毛巾呈上一大块圆面包和一瓶盐。客人需掰下一块面包，蘸着盐吃掉，这表示双方已经成为朋友。古老的观念认为，如果敌对双方分食面包和盐，他们将达成和解。
盐在俄罗斯文化中也象征着灵魂的纯洁，因为盐没有保质期。通过奉上面包和盐，俄罗斯人希望为客人带来好运，并驱走一切不好的事物。这也是对来者的一种考验，以检查其是否为人而非邪灵。如果客人不接受这份礼物，他将被视为可能带来不幸或不祥之人，不得进入屋内。
在官方接待场合、招待外国游客的餐厅以及传统俄罗斯婚礼上，我们都可以见到这一仪式的存在。特别是在婚礼上，新婚夫妇的父母会在仪式结束后用面包和盐迎接他们的孩子。丈夫和妻子会掰下一块面包，蘸上盐，互相喂食，象征着他们已准备好共同面对生活的艰难困苦，并承诺永远照顾彼此。这一传统体现了俄罗斯人对友谊和团结的珍视。
