关于女性是否适合酒店管理专业的探讨
我们总是听到关于女性职业的各种建议:女生适合文科、女生不要太操劳等。那么,酒店管理专业是否适合女生呢?让我们深入了解一下酒店业中女性的生存状况。
据统计,全球女性在招聘市场的平均参与率为55.5%。在酒店管理行业中,女性通常出现在低收入领域,如家政和客户服务等。这一现状让人不禁好奇,女性是否能在酒店业找到自己的位置。
英国Hampton-Alexaner Review of 2017指出,在酒店与旅游行业高管中女性占比仅为26%。当排除人力资源这一职位时,这一比例降至20%。与此Grant Thornton的2017年商业女性报告显示,担任高级职位的女性占比为25%,与酒店与旅游行业的数据相近。这些数据似乎在告诉我们,女性在酒店管理行业的晋升道路上仍面临挑战。
我们不能仅仅依靠数据来定义女性的能力。在世界烹饪界,Carme Ruscallea(图左)是一位传奇的大厨,她是世界上4个在米其林指南里获得最高荣誉的女厨师之一,也是第一个旗下餐厅共拥有7颗星的女性厨师。她强调女性要将自己推向领导角色,这为我们展示了女性在酒店管理领域也能取得巨大成功的可能性。
造成这种行业失衡的原因众多,包括性别偏见、工作与生活的平衡、生育困难等。这些原因使得很多人认为追求职业发展和领导职位就要放弃家庭、放弃母亲的角色。这些都是关于领导者的旧观念,新时代的女性可以不必模仿男性同行,依然可以成为成功的领导者。
我们相信,随着时代的发展,会有越来越多优秀的女性出现在酒店和旅游行业,她们将用自己的实力和才华打破性别壁垒,展现女性的魅力和能力。让我们期待更多女性的出色表现为酒店管理行业注入新的活力!