随着奥运会和世博会的成功举办，中国作为全球旅游输出大国和最大的国内旅游市场，对于旅游和酒店方面的高级专业管理人才的需求日益显著。国内教育体系中对于这一领域的高级专业管理人才的培养却存在较大的缺口。目前，国内本科院校鲜有开设此专业，主要集中于专科层次，并且在先进的管理方式和实践方面缺乏经验，难以与国际管理水平相衔接。越来越多的学子选择赴海外深造酒店管理专业，其中澳大利亚成为了一个备受瞩目的留学目的地。
在澳大利亚，旅游酒店管理的教育水平享有世界声誉。其悠久的教育历史、庞大的规模、高水平的教育质量，以及注重理论和实践相结合的特点，为培养实用型人才提供了坚实的基础。与此澳大利亚的旅游酒店管理方式和教材多受欧洲，尤其是世界级酒店管理方式和教材的影响，而学习费用却相对更为经济实惠。学术等级方面，澳大利亚提供了从文凭、学士到硕士的全方位课程，每一种课程都包含了大量的实习机会，薪酬与澳洲本土居民无异。
对于留学生而言，入读澳大利亚的旅游、酒店管理专业并非遥不可及。若欲攻读本科，需高中毕业并达到至少6分的要求。而想要攻读硕士，则需获得学士学位并达到相应的语言要求，无需相关的工作经历。该专业的学费相对合理，本科一年学费约为15000澳元，硕士一年学费约为17000澳元，具体费用因学校所在地区而有所不同。
在澳大利亚，众多知名院校均开设了旅游酒店管理专业，为学生提供了广泛的选择。这些院校通常为学生提供良好的就业实习平台，推荐学生到著名的国际品牌酒店实习，并组织招聘展会和交流酒会。这些院校还会邀请业内资深人士来担任客座教授，让学生能够从实际的工作中深入了解这一行业，并建立自己的人际关系网。
值得一提的是，若学生读的是旅游酒店管理的本科学历（不含三级证书），可在毕业后申请18个月的临时签证。在18个月内做满12个月的全职工作后，同样可以申请永久居留权。拿到身份后，职位和可选择的工作范围将会扩大。无论你是计划移民，还是打算回国工作，或者去世界的任何城市闯荡，旅游酒店管理的专业知识和工作经验都会成为你事业上的宝贵资产。
澳大利亚的旅游酒店管理专业无疑是留学生的明智之选。在这里，你不仅可以接受到世界一流的教育，还可以获得宝贵的行业经验和人脉资源，为未来的职业发展奠定坚实的基础。
