瑞士酒店管理教育的卓越之处
众所周知,瑞士的酒店管理教育是全球公认的一流专业。其历史可追溯至百年前,与瑞士的钟表和军刀一样,成为了瑞士的世界名片。若要在世界的酒店管理学校中找寻典范,那么瑞士无疑是当之无愧的楷模。
瑞士的酒店管理教育有着独特的魅力。虽然从未有官方组织的酒店管理学校排名,但优秀的酒店管理学校在人们心中早已形成了独特的排名。百年来,瑞士积累了丰富的教学经验,培育出了一代又一代的酒店管理精英。
一、专业介绍
瑞士的酒店管理专业在全球处于领先地位。尽管中国作为旅游输出大国和最大的国内旅游市场,但在旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养上,我们还存在很大的缺口。国内鲜有本科院校设立酒店管理专业,而且缺乏先进的管理方式和实践经验,与国际管理水平接轨的难度较大。
二、专业现状
由于旅游业的繁荣,瑞士的酒店管理专业成为了全球留学生的首选。这个专业是瑞士高等教育的骄傲。瑞士拥有多所世界顶尖的酒店管理学校,许多国际知名酒店的管理者以及国内五星级酒店的总经理都毕业于瑞士。
瑞士的酒店管理专业教育有着百年历史,采用欧洲教育体系,注重实践性和操作性,学生一半时间用于上课,一半时间则进行带薪实习。为了确保学生的高质量,从2003年9月开始,所有前往瑞士学习酒店管理的学生都必须提供语言成绩,这对那些语言基础薄弱、出国目的不纯的学生来说无疑是一个挑战。
三、推荐院校
以下是几所推荐的瑞士酒店管理学校:
瑞士酒店管理学院(IHTTI):位于纳沙泰尔市区内,学校设备完善,宿舍条件优良。
GLION:是世界三大酒店管理学院之一,拥有超过40年的酒店经理培训经验。
瑞士理诺士国际酒店管理学院(Les Roches):是瑞士最早成立的全英文授课高级酒店管理学院,直属行业权威机构瑞士酒店协会。
这些学校都是酒店管理教育的佼佼者,为全球的酒店业输送了大量的人才。选择正规的酒店管理学院学习,将为学生铺设一条通往成功的酒店管理职业生涯的道路。