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瑞士大学酒店专业上课模式

编辑:最新国际新闻 2025-06-10 08:55 浏览: 来源:www.liuxuekuai.com

谈到瑞士,人们脑海中往往浮现的是瑞士银行与瑞士手表,这两者在世界上独树一帜。瑞士的魅力不仅仅在于这些,对于那些钟情于酒店管理的学生来说,瑞士更是求知的圣地。

在瑞士的大学里,课程安排与国内截然不同。以每学期10门课程为例,在国内,这10门课程通常是并行开设的,期末考试也集中在期末,导致学生常常在学期前半段放松警惕,考前则突击复习。在瑞士,这10门课程是交替进行的。比如,学期的前两个月可能会开设四门课程,随着课程的结束,新的课程会陆续补上。这样的安排让学生整个学期都保持紧张状态,收获更加充实的知识。

说到瑞士的酒店管理专业,可谓是最繁忙也最富有挑战的专业之一。在大一结束时,学生们就已经开始着手撰写关于经营一家餐厅的策划书,细致到餐厅的开业筹备、日常运营、费用管理以及顾客招揽等各个方面。大二时,更是要策划一场宴会,包括细节和预算等。之后,学生们将进入实习阶段,酒店中各种问题和解决方案等待他们去面对和解决。从瑞士的酒店管理学院毕业时,学生们会获得多个国家的文凭和学位,实战经验更是国内学子无法比拟的。

瑞士酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,也是瑞士十二家酒店管理学校协会的骄傲成员。学院提供从证书、文凭、学士到硕士的完整课程。其特色在于,学院会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,并为毕业生提供就业协助。

对于我国的旅游从业人员,尤其是酒店业的员工来说,瑞士酒店管理学院并不陌生。作为全球历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,洛桑酒店管理学院每年都要迎接来自世界各地的多名学子。该学院培养的中、高级管理人才备受全球各大酒店的青睐。据统计,全球16家大型酒店集团中,有9家的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生,可见其在酒店行业的卓越影响力。在这里,学子们可以收获丰富的知识、实践经验以及宝贵的职业发展机会。

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