德国纽伦堡市在巴伐利亚州，德国东南部城市，位于慕尼黑西北佩格尼茨河畔小盆地中，与相邻的菲尔特（Fürth）组成双连市。联邦德国拜恩州（巴伐利亚州）北部工商业中心，是一个有着五十万人口的大都市。
德国纽伦堡（德语：Nürnberg，或译称纽伦伯格）是德国巴伐利亚州中弗兰肯行政区的中心城市，巴伐利亚州的第二大城市，仅次于首府慕尼黑，是世界著名大企业集团西门子公司的诞生地。德国纽伦堡与它的两座姊妹城市菲尔特和埃尔朗根相邻极近，城区相连，常被称作“大德国纽伦堡地区”。第二次世界大战结束之后曾在此举行针对纳粹德国战犯的德国纽伦堡审判。
德国纽伦堡故事
德国著名童话作家霍夫曼的童话故事《胡桃夹子与老鼠王》就发生在
圣诞夜的德国纽伦堡市政厅，这个故事后来被俄罗斯大作曲家柴科夫斯基谱写成芭蕾舞剧《胡桃夹子》而名扬天下。
德国纽伦堡历史发展
德国纽伦堡建于1050年，亨利三世国王将这块土地赐予Sigena,他的一个仆人。由于德国纽伦堡的位置在中欧十数条商路的重要节点上，所以发展迅速，成为一个繁荣的都市，它的文化底蕴是财富，而不是武器。 1423年，德国纽伦堡依册令成为“帝国自由市”，当时的神圣罗马帝国内皇帝和诸国王的王冠和王剑等就曾保存在这里。德国纽伦堡的角色不得不发生令人骄傲的转变。它仍然在财富的路上大步前进，但更多地与政治核心纠缠在一起了。1528年，马丁路德称这座城市是“日耳曼之眼和耳”。
16世纪，新航路、新商路的开辟对德国纽伦堡造成很大冲击，它开始寻求新的生存和发展之路。1803年，神圣罗马帝国灭亡，1806年，巴伐利亚王国诞生，德国纽伦堡迅速成为新王国的制造业中心。1835年，全德第一条铁路连接起德国纽伦堡和弗尔特。德国纽伦堡的居民从1820年的3万人迅速增加到1913年的35万人。因为产业工人的增加，德国纽伦堡甚至成为社会民主党的重要基地，以“红色德国纽伦堡”而知名。
外国人对德国纽伦堡的认识大多来自于历史教科书，1945年11月20日开始的前后延续四年之久的德国纽伦堡国际军事法庭对纳粹战犯的审判——著名的德国纽伦堡世纪审判。德国纽伦堡三字，在世人心中，一直是沉重而严肃的。虽然如此，今日德国纽伦堡又逐渐重现“中世纪的寰宇大都市”的风采。
它的中心源于14世纪的保卫城墙，城墙有五公里长，筑有4个主要关口及80个防御城。而市内全是行人信道，于狭窄的小街道上，全是中世纪的半木樽房子，广场有商店、博物馆、咖啡厅和餐厅。这些都是皇帝堡的特色，而游览当中定可想像起当时帝皇的生活模样，值得一看，会令人彻底改变对这座城市的感觉。这是一座精致可爱充满活力的美食之都，如今全城都弥漫着胡椒蜂蜜饼的香甜和甜芥末小香肠的香味，而德国纽伦堡所在的上巴伐利亚弗兰肯地区还是优质弗兰肯白葡萄酒产地。
德国纽伦堡城市风情
德国纽伦堡—拥有50万人口的现代化大都市和中世纪中心城市的共生体，是一座充满中世纪风情的生机盎然的大都市 。
老城里的哥特式教堂、浪漫的半木结构房屋和惬意的广场营造了一种难忘的氛围。
阿尔布莱希特·丢勒、亚当·克拉夫特和斐特·施多斯等艺术家在德国纽伦堡创造了著名的艺术作品。老城还是举行各种活动的场所，如7月份的国际讽刺诗人聚会、9月份的德国最大的老城节和12月份的世界著名的圣诞礼物市场。
德国纽伦堡玩具之都
德国纽伦堡，被誉为世界“玩具之都”。最早的玩具是由黏土制成的，它只是人们劳动成果的副产品，用今天的话说就是玩泥巴。后来人们开始用木头制作玩具，这让玩具向前迈了一大步，而在这时，德国纽伦堡的巧手工匠们用锡做玩具，塑造了一个个微型世界。后来他们的玩具越做越精致，使德国纽伦堡逐渐成为了重要的世界玩具交易中心之一。 在德国纽伦堡收藏着很多当时珍贵的手工玩具。有一个玩具叫“双层旋转木马”，制作于1910年，有近一百年的历史。它的许多部件都是可以拆卸的，里面还装着八音盒，非常珍贵，拍卖场上的价格已经达到天文数字。尽管这些老式玩具的黄金时代已经过去，但是它们令德国纽伦堡这个玩具之都保持着不朽的盛名。
德国纽伦堡教育
德国纽伦堡原先有一所独立的“德国纽伦堡经济社会学院”，曾出过不少著名 人物，比如德国的“社会市场经济之父”前联邦总理路德维希·艾哈德、欧洲中央银行首席经济学家金融专家奥特马·伊兴（Otmar Issing）。后来该学院被姊妹城市埃尔朗根的埃尔朗根大学合并作为该大学的经济社会学系，大学名称也就此改为埃尔朗根-德国纽伦堡大学。该大学的企业经济学系（BWL，相当于美国的商学院、中国的管理学院）据说是德国的五大企业经济学系之一（按注册在读大学生人数）。
德国纽伦堡美食
德国以香肠著名，而德国纽伦堡香肠更为著名。这种香肠有拇指大小，用火一烤，就会把多余的油脂烤出来，口感香脆，再加上作料入味，味道很不错。 如果你是一名啤酒迷，那你万万不能错过最具德国纽伦堡特色的“烟熏啤酒”（Rauchbier）。当然，最有名的还是当地最著名的小香肠，德国纽伦堡小香肠比起其他香肠来要小很多，这里面有个典故，说以前德国纽伦堡的监狱探监的人是不允许给犯人带东西的，有一个妇人，为了能让自己的亲人在牢中吃上一口香肠，想了很多的办法，她把香肠做的细细小小的，小到正好可以从锁眼里塞进去。中世纪的锁不像今天的锁，钥匙孔还是比较大的。后来这位妇人的“发明”被认为是一绝，德国纽伦堡人纷纷效仿，这就是著名的德国纽伦堡小香肠。
