燕窝养血安胎汤——美味燕窝，呵护孕期健康
这道燕窝养血安胎汤是一道专为孕妇设计的佳肴，旨在滋养身体、安胎养气。对于那些有习惯性流产、食欲不振、腰痛或下腹坠胀等症状的孕妇来说，这款汤品更是不可多得的健康之选。燕窝选用的是燕角部分，这是燕窝中间的纤细网状物，口感细腻润滑，最容易消化吸收。
制作这道汤品需要准备以下原料：一只新鲜的鸡、两片姜、石莲子、川续断、菟丝子、阿胶以及适量的白燕角和盐。制作过程中，先将鸡洗净后放入滚水中煮3分钟，然后放入炖盅中待用。白燕角需要浸泡2至4小时，以便更好地发挥其功效。接下来，将石莲子、川续断和菟丝子放入煲汤袋中，与清水一起煎30分钟，将煎好的汤汁加入炖盅内。再加入姜片和阿胶，盖上盅盖，隔水炖两个半小时。最后放入白燕角炖半小时，加盐调味后，即可趁热食用。
燕窝养血安胎汤口感鲜美，不仅具有滋补养生的功效，而且做法精细，充分展现了传统烹饪的艺术。在享受美味的也能感受到浓浓的爱意和关怀。燕窝的营养价值丰富，含有多种对人体有益的成分，如蛋白质、胶原蛋白等，有助于孕妇增强体质，提高免疫力。
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