尽管北京与波尔多这两个城市似乎来自不同的世界，但它们之间的联系却日益紧密。波尔多这个孕育了众多知名红酒品牌的地区，在2012年的销售数据中看到了新的增长动力：中国的买家群体正逐渐崭露头角。以往推动红酒市场发展的主力是法国品酒人士，而现在，这股力量已被中国的消费者所替代。
业内专家指出，中国已经成为波尔多红酒的最大出口目的地。这一转变令人瞩目，因为红酒在中国的购买热潮历史相对较短。在短短四年时间里，中国的投资者已经拥有了法国大约三十座酒庄，并且目前还有二十笔交易正在积极洽谈中。这种热情不仅仅是对红酒的热爱，更是中国人对欧洲浓厚兴趣的体现，他们追求更高的生活品质，包括法国的葡萄酒、豪华旅行、外国汽车以及时尚服饰。
金钟酒庄作为波尔多红酒的佼佼者，其技术总监埃玛纽埃勒表示，近年来中国消费者的参与程度越来越高。他们不仅来品酒、了解法国葡萄酒文化，更实实在在地涉足酒业投资。埃玛纽埃勒还表示，“总体上，中国投资者的到来对整个地区都是有益的。”
随着中国对波尔多葡萄酒的胃口不断增长，这对于当前困境中的法国经济来说无疑是一大利好。除了红酒产业，房产经纪人也反映，寻求在法国投资房地产的中国投资者数量正在上升。
阿历克斯霍尔在法国经营着一家名为“酒庄情报站”的公司，他专门向计划在波尔多地区购买酒庄的人士提供咨询。他表示，中国的投资为法国的传统产业提供了宝贵的支持，特别是在欧债危机的背景下。“中国带来的巨大市场无疑为法国带来了一线生机。”在他看来，中国的投资不仅仅是一种经济支持，更是一种文化和情感上的连接。中国的到来，给波尔多带来了活力和希望，使其能够继续在欧洲乃至全球保持其独特的地位。
