美国众多大学将旅游与酒店管理结合，为国内学习旅游管理的学生提供了申请美国酒店管理专业的机会。酒店管理专业的毕业生有多种就业方向，包括酒店业、旅游业、以及豪华游轮等。在美国学习酒店管理，不仅仅是书本知识，学校会提供丰富的实习机会，让学生在实际操作中锻炼能力。
康奈尔大学是酒店管理的领军学府之一，自上世纪初便开设了此专业。该校对酒店管理高度重视，设立了独立的酒店管理学院。申请康奈尔大学的酒店管理研究生，需满足一定的语言成绩要求，如托福至少100分，雅思至少6分。尽管工作经验并非必需，但有相关经验的申请者更易被录取。领导力和管理能力是录取的重要考量因素。
除了康奈尔大学，宾州州立大学、乔治华盛顿大学、普渡大学等也是酒店管理教育的优秀学府。这些学校的录取标准各有特点，如宾州州立和普渡大学较注重理论，对分数要求严格；乔治华盛顿大学的录取风格则较为灵活。对于语言成绩不佳的学生，可以选择提供双录取机会的学校。
在选校时，除了参考学校综合排名，还需考虑地理位置和就业率。例如，拉斯维加斯的大学虽未上榜，但其酒店管理专业备受赞誉，当地就业环境为毕业生提供了得天独厚的机遇。有相关工作或实习经历的学生，跨专业申请酒店管理也是可行的，因为许多学校对此类专业背景要求并不严格。
美国的酒店管理专业毕业生留美工作，往往能从基层快速晋升，该领域的管理人员待遇优厚。目前美国酒店管理领域仍有大量职位空缺，为毕业生提供了较大的就业机会。而在国内，旅游和酒店业正在蓬勃发展，高端人才极度缺乏，未来人才需求将持续增加。
