在新西兰,厨师人才短缺的状况正变得越来越显著。南岛的酒店为了寻找一位厨师,竟耗费了长达一年的时间,而且为了留住这位人才,其工资已经涨至每小时35纽币!对于那些热爱烹饪的人来说,这无疑是个好消息。一些餐厅更是为了吸引优秀的厨师,愿意提供高达每年5万至6万纽币的基础年薪,并附加10%的年终收益奖金。
如果你正在寻找一个充满挑战与机遇的工作环境,并且对烹饪充满热情,那么新西兰的厨师行业绝对值得你考虑。在这里,有一所机构——新西兰酒店管理学院NSIA,它已通过NZQA和新西兰教育部的审核批准。连续八年荣获新西兰厨艺饮食国家培训卓越奖,并连续三年受邀参与新西兰最具声望的烹饪活动Nestle Toque d’Or。
为什么选择NSIA?它的课程设置一流。作为全奥克兰唯一一所取得烘焙糕点认证的学院,NSIA拥有悠久的历史和专业烹饪培训的资质。学院注重理论与实践的结合,长期为新西兰餐饮行业输送优秀人才。NSIA的课程选择丰富多样。无论你对烹饪、烘焙、餐饮服务还是酒店管理感兴趣,这里都有相应的课程等你来挑战。位于奥克兰市中心黄金位置的NSIA,为学生提供了得天独厚的地理位置优势。
在这里,你可以学习到烹饪艺术、酒店管理以及烘焙糕点等多个领域的课程。厨房管理、菜品与制作流程、厨房设计以及菜单开发等课程,将让你积累高级烹调技术方面的实践经验和能力。NSIA关心每一位学生的发展。在开始任何2年制专业课程之前,你将有机会获得长达12周的英语免费学习机会。在专业课程学习期间,校方将持续提供英语辅导,帮助母语非英语的国际生提高语言能力和沟通技能。
值得一提的是,合格厨师在新西兰市场依然是长期短缺的职业之一,而面包师也在新西兰的技能短缺名单之上。正在积极鼓励熟练的厨师和面包师在新西兰就业。NSIA作为获奖的一类酒店管理和烹饪学院,自2001年起已经源源不断地向行业输送高技能人才,并获得了业内的高度赞誉。
在NSIA,你不仅可以获得优质的教育培训,还可以得到全面的就业支持。学校会与业界领先的合作伙伴建立稳定长久的关系,帮你积累相关工作机会以及实习经验。在学生学习过程中和完成学业后,学校会免费提供就业支持服务Connect,引导学生获取不同的工作实习机会,来丰富学生进入就业市场的实战经验。
这一资讯内容来源于UP教育集团的官方微信平台。如果你对新西兰的厨师行业或者NSIA学院有更多疑问,不妨关注UP教育集团的官方微信,获取更多详细信息。




